ビルド
ロング
中口
約7%
透明
グラスがいっぱいになるまで氷を入れる
レモン果汁とジンを入れ、マドラーで3回かき混ぜる
ジンジャーエールを注ぎ、マドラーで1回かき混ぜる
バック(buck)とは雄鹿のこと。雄鹿のキックのようにインパクトがあるカクテルを指す。ジンジャーエールの辛味がピリつきながらもレモンでさっぱり仕上げる飲みやすい一杯。