シェイク
ロング
中辛口
約7%
透明
シェイカーの8割くらいまで氷を入れる
炭酸水以外の材料をシェイクする
氷ごとシェイカーに注ぐ
炭酸水を注ぎ、マドラーで1回かき混ぜる
フィズは英語で「fizz」と書き「泡立つ」「発泡する」を意味する。スッキリとしているため食事の邪魔をしない。